象印 ZOJIRUSHI NX-AB10 5.5合 炎舞炊飯器 頂級旗艦款 日本製 免拆洗設計 黑色 白色
🔹 象印史上最大火力,炎舞炊飯技術再進化
採用全新「3D 旋轉 IH」加熱結構,透過獨立控制各加熱器,讓內鍋產生縱向與橫向交錯的強烈對流,重現柴火爐火焰的律動。充分翻動米粒,煮出顆粒飽滿、蓬鬆柔軟且香甜可口的米飯。
🔹 鐵製豪炎羽釜,提升蓄熱與導熱效率
採用「鐵・黑金仕込み 豪炎羽釜」,結合鐵、鋁與不鏽鋼材質,兼顧發熱效率、蓄熱性與導熱性能。加厚鍋緣設計有助於減少熱量散失,搭配適合大火力的內鍋底部形狀,促進強烈氣泡對流,讓米飯受熱更均勻。
🔹 121 種「我家炊煮」模式,越煮越合口味
每次用餐後,可依照對米飯口感的感想調整設定,讓系統逐步微調炊煮方式,從 121 種模式中找到家人喜愛的口感。另有「喜好米飯診斷」功能,透過簡單問答,幫助您更快找到理想的米飯風味。
🔹 15 種口感選擇,硬度與黏性自由調整
透過彩色觸控螢幕,可選擇 3 段硬度及 5 段黏性,組合出 15 種不同口感。無論搭配不同料理,或依照家人的喜好,都能輕鬆調整。
🔹 特急炊飯,最快約 15 分鐘完成
專為趕時間時設計的「特急」模式,比一般快速炊飯更迅速。以白米 1 合為例,最快約 15 分鐘即可煮好,方便臨時想吃熱騰騰米飯時使用。
🔹 集中加熱燜蒸,米飯飽滿有彈性
利用炎舞炊飯的旋轉 IH 結構進行大火力燜蒸,搭配霧面加工內蓋,幫助水滴快速蒸散並提升熱傳導效果,使米飯更加飽滿、富有彈性。
🔹 6 種感測器,精準掌握炊煮與保溫
搭載上蓋、底部、蒸氣、室溫、壓力及水分 6 種感測器,細緻監控鍋內狀態,調節炊煮與保溫溫度,協助每次煮出蓬鬆美味的米飯。
🔹 冷凍米飯模式,重新加熱依然美味
透過最高約 1.3 氣壓的炊煮方式,幫助米飯保留水分,冷凍後再加熱也能減少乾硬或過度濕黏,方便一次煮好、分裝保存。
🔹 多種專用炊煮模式,滿足不同飲食需求
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雜糧米:提供 3 種炊煮模式。
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白粥:將米粒煮至柔軟綿密。
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粒立粥:以專用高火力炊煮,呈現清爽且保有米粒口感的粥品。
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保溫模式:可選擇「極致保溫」、「高溫保溫」或不保溫。
🔹 最長 40 小時極致保溫
透過底部感測器調節保溫溫度,減少水分蒸發,在適用模式下最長可保溫 40 小時,讓米飯長時間維持良好口感。實際保溫時間依所選模式而異,請參閱使用說明書。
🔹 彩色觸控液晶螢幕,操作直覺便利
配備彩色觸控螢幕,文字清晰易讀,觸碰時會有顏色變化,方便確認操作。另有說明與美味食用技巧等輔助資訊,讓使用更簡單。
🔹 簡化清潔流程,每次只需清洗 2 件
採用無需蒸氣口組件、平整上蓋、平整邊框與平整內部等設計,減少清潔死角。每次使用後,只需拆下並清洗內蓋與內鍋共 2 件;內蓋亦可使用洗碗機清洗,清潔更省心。
🔹 環保配件設計
附有採用生質塑膠材料 Prasus 製成的直立式飯勺與量米杯,兼顧日常使用便利性與環保考量。








